植物細胞壁---纖維素
真菌之細胞壁---幾丁質或稱甲殼素
動物外殼-----1.節肢動物之 蝦-蟹--蠍子--會脫殼再長新之外殼---成分是幾丁質或稱甲殼素Alpheus heterochaelis
                       2. 軟體動物之  蚌-牡蠣--干貝------會在殼外緣沉積新的材料--主要成分是碳酸鈣太平洋牡蠣 Crassostrea gigas

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