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十九世紀末法國因為奶油短缺，重金懸賞能夠發明人造奶油的科學家。
到了二十世紀，科學家用鎳催化氫化反應，讓液態的植物油可以變成固態的人造奶油，還因此得到了1912年的諾貝爾化學獎。不過也是因為氫化反應的關係，人造奶油中含有反式脂肪。
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一家中國甘肅的泡麵廠，最近安裝全新的生產線。十台鍋蓋大小的蜘蛛型機器人，敏捷地抓起乾麵、醬料包、塑膠叉子，瞬間填滿輸送帶上一個接一個泡麵空碗。
這是中國第一條全自動泡麵產線，一分鐘可裝填二四○碗泡麵。
這家台灣中部機器人小廠的名聲，已在兩岸自動化業界傳開。因為它搶下甘肅這筆生意，可是擊敗了大名鼎鼎的瑞士艾波比（ABB），讓不少艾波比主管納悶地問著，「誰是idea（長毅英文名）？」
長毅技研是台灣第一家量產「蜘蛛型機器人」的廠家。

這支被稱為能拯救地球的鍋子名為flare pan，是由牛津大學教授波維（Thomas Povey）團隊所發明。特點在鍋邊佈滿著很像「魚鰭」的小翅膀可以增加鍋子與火的接觸面積，能源消耗比傳統鍋子少40%。（圖取自英國《每日電訊報》）
英國牛津大學波維（Thomas Povey）博士團隊的新發明──宣稱可以比傳統鍋具節省40%能源消耗的鍋子，下個月就要上市。
英國《每日電訊報》報導，這個名為flare pan的鍋子是由牛津大學工程系教授波維（Thomas Povey）發明。鍋子最特別的地方就是在鍋邊佈滿著很像「魚鰭」一樣的小翅膀，這個特殊設計讓鍋子與火接觸的面積大幅增加，鍋子加熱速度更快、更均勻地佈滿鍋子，讓烹調速度可以更快，能源消耗比傳統鍋具少40%，因此被媒體喻為可以拯救地球的鍋子。而其命名flare pan中，flare的意思是閃光、照明彈，跟此鍋具特色相當契合。
《每日電訊報》報導，這支鍋子是牛津大學波維教授和他的學生團隊們花了3年時間創作測試的結晶，日前還得到英國專門鼓勵發明對環境有利的獎項「2014 Hawley Award」年度大賞；這個獎項專門頒給對環境有利的創新發明。

 
除了在觀霧國家公園的霧氣研究，台大大氣科學系教授林博雄去年底也應慈濟慈善事業基金會邀請，在苗栗縣三義鄉的茶園架設12座捕霧網，嘗試將霧氣集中，收集成水，甚至可能開發成灌溉之用。
林博雄說，慈濟茶園在春茶採收期常遇到缺水問題，因此慈濟基金會希望透過捕霧網，了解這一類型水資源的額度有多少。
去年的12月至今年4月間，正值當地霧季，研究團隊在茶園裡架設12座長3公尺、寬1.8點公尺的捕霧網，並架設臨時氣象站了解當地的風向，以便設置捕霧網的正確方位。